「核桃肉桂糖」是這個貝果的名稱。

內餡主要食材，法國AOP產區發酵奶油，日本、錫蘭兩產區肉桂混合

水仙的貝果不紮實、不乾硬，有口感有咬勁，自製酵種，天然食材帶出的風味